대패삼겹살1 강릉맛집 장군시오야끼, 메뉴, 방문팁, 여행 코스 장군시오야끼 (대패삼겹살, 시오야끼, 강릉 맛집) 강릉 여행을 계획하고 있다면 꼭 들러야 할 곳이 생겼습니다. 바로 대패삼겹살과 파채를 철판 위에서 함께 볶아 먹는 독특한 스타일로 입소문을 탄 장군시오야끼입니다. 일반 고기구이와는 확실히 다른 풍미와 식감을 자랑하는 이곳은 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 강릉 대표 맛집입니다.--- ## 대패삼겹살 시오야끼, 처음 먹어봤는데 이게 뭐야 싶었습니다 솔직히 말씀드리면, 처음에 "대패삼겹살이랑 파채를 같이 볶는다고?" 했을 때는 그냥 그러려니 했습니다. 그런데 막상 철판 위에서 지글지글 익어가는 모습을 보자마자 생각이 확 바뀌었습니다. 장군시오야끼의 시그니처 메뉴인 대패삼겹살 파채 시오야끼는 단순한 고기 볶음이 아니었습니다. 시오야끼(塩焼き)는 일본어로 '소.. 2026. 8. 5. 이전 1 다음
