##양주편##양주 밀곳 맛집 (사골칼국수, 수제만두, 방문팁) 경기도 양주시 만송동에 위치한 밀곳은 진한 사골 육수 기반의 칼국수와 매일 직접 빚는 수제 만두로 입소문이 자자한 대형 한식 전문점입니다. 주말마다 긴 웨이팅이 생길 만큼 현지인과 외지인 모두에게 사랑받는 양주 대표 맛집으로, 한 번 방문하면 다시 찾게 되는 마력이 있는 곳입니다.밀곳의 사골칼국수, 이 국물 한 숟가락이면 다 설명됩니다솔직히 말씀드리면, 처음 밀곳을 방문했을 때 가장 먼저 놀란 건 국물이었습니다. 한 숟가락 떠서 입에 넣는 순간, "아, 이게 진짜 사골 육수구나" 싶은 생각이 절로 드는 깊고 고소한 풍미가 온몸으로 느껴집니다. 단순히 뿌옇게 끓인 국물이 아니라, 오랜 시간 푹 고아낸 진중한 맛이 혀 위에 차분하게 내려앉는 느낌..

##광진구편##빠오즈푸 어린이대공원 맛집 (고기빠오즈, 부추빠오즈, 훈둔면) 서울 광진구 어린이대공원역 근처에 숨어있는 수제 만두 맛집, 빠오즈푸를 소개합니다. 수요미식회와 생활의 달인에 소개될 만큼 검증된 이곳은 중국 현지 스타일의 전통 만두와 따뜻한 면 요리를 부담 없는 가격에 즐길 수 있는 가성비 명소입니다.육즙 가득한 고기빠오즈, 한 번 맛보면 잊을 수가 없습니다빠오즈푸의 시그니처 메뉴는 단연 고기빠오즈입니다. 처음 이 메뉴를 받아들었을 때 김이 모락모락 피어오르는 모습부터 이미 식욕을 자극하는데, 주문 즉시 찌기 시작하기 때문에 언제나 최상의 컨디션으로 만두를 맛볼 수 있다는 점이 정말 마음에 들었습니다. 만두피는 얇고 탄력이 있으면서도 속은 정말 꽉 차 있어서, 한 입 베어 물면 풍부한 고기 ..

##노원구편##춘보만두 공릉동 손만두 (메뉴추천, 방문팁, 주변여행) 서울 노원구 공릉동 골목 어딘가에서 풍겨오는 만두 냄새를 따라가다 보면 춘보만두를 만나게 됩니다. 기계 만두가 아닌, 매일 아침 손수 빚어내는 정성이 담긴 수제 손만두 전문점으로, 포장 고객과 단골손님이 끊이지 않는 동네 숨은 맛집입니다.춘보만두의 손만두, 메뉴별 추천 정리솔직히 처음 춘보만두를 방문했을 때 외관은 딱히 특별하지 않습니다. 화려한 간판도 없고, 세련된 인테리어도 없습니다. 그런데 한 그릇을 비우고 나면 왜 이 집에 단골이 그렇게 많은지 바로 이해가 됩니다. 비결은 단 하나, 매일 아침 직접 손으로 빚어내는 수제 손만두입니다. 대표 메뉴인 만두국과 떡만두국부터 이야기하지 않을 수 없습니다. 사골 베이스의 국물이 진하면서도..