##속초편## 단천식당 (오징어순대, 아바이순대, 방문팁) 속초 여행을 계획하고 있다면 아바이마을의 단천식당은 절대 빠뜨릴 수 없는 곳입니다. 오랜 세월 자리를 지켜온 노포 맛집으로, 속초의 진짜 맛을 경험하고 싶은 분들께 강력히 추천하는 향토음식 전문점입니다.단천식당의 오징어순대, 한 입에 반하는 속초의 별미솔직히 말씀드리면, 처음 단천식당 메뉴판을 봤을 때 오징어순대라는 단어가 낯설게 느껴졌습니다. 순대라고 하면 보통 돼지 창자를 떠올리기 마련인데, 오징어를 통째로 활용한다는 발상 자체가 신선하게 다가왔습니다. 그런데 실제로 한 접시가 테이블에 올라오는 순간, 그 비주얼에 먼저 눈이 휘둥그레졌습니다. 노릇노릇하게 부쳐진 단면이 고소한 향을 솔솔 풍기면서, 젓가락을 들기도 전에 입에 군침이 고이더라고요..