##남양주편##온누리장작구이 팔당본점 (메뉴추천, 방문팁, 주변여행코스) 경기도 남양주 팔당, 한강변을 따라 드라이브를 즐기다 보면 은은한 숯향이 코끝을 먼저 반기는 곳이 있습니다. 바로 온누리장작구이 팔당본점입니다. 가족 나들이, 모임 장소로 꾸준히 사랑받는 이 곳은 참나무 장작 초벌구이라는 독특한 조리 방식으로 많은 단골을 보유하고 있습니다.오리장작구이·삼겹살장작구이 메뉴추천, 직접 먹어본 솔직 후기온누리장작구이 팔당본점의 핵심은 단연 참나무 장작 초벌구이 방식입니다. 일반 숯불구이와 가장 크게 다른 점은, 고기를 처음부터 숯불에 올리는 것이 아니라 참나무 장작으로 먼저 초벌구이를 한 뒤 손님 테이블의 숯불 위에서 한 번 더 익혀 먹는 이중 조리 방식을 사용한다는 것입니다. 이 방식 덕분에 겉은 바삭..

##하남시편## 창모루 해물 칼제비 (하남 맛집, 검단산 맛집, 팔당대교 맛집) 등산 후 허기진 배를 확 채워줄 국물 요리 한 그릇이 간절하다면, 하남 검단산 입구에 자리한 창모루를 꼭 기억해두세요. 보글보글 끓는 해물 칼제비 한 그릇으로 몸과 마음이 동시에 따뜻해지는 경험, 지금 바로 소개합니다.창모루 해물 칼제비, 하남 맛집의 진짜 실력솔직히 말하면, 처음 창모루 앞에 섰을 때 주차장에 가득 찬 차들을 보고 잠깐 당황했습니다. '이거 기다려야 하나?' 싶었는데, 막상 입장하고 보니 대형 매장 규모에 놀라고, 국수 요리 특성상 회전율이 워낙 빨라서 생각보다 금방 자리에 앉을 수 있었습니다. 주소는 경기도 하남시 검단산로 301(창우동 237), 영업시간은 매일 오전 10시부터 오후 9시까지이며 전화번호..

##하남시편##하남 소나무집 (누룽지 백숙, 방문 팁, 주변 여행 코스) 주말 나들이 장소를 고민하다가 우연히 발견한 곳인데, 솔직히 처음엔 "여기가 진짜 맛집 맞아?"라고 반신반의했습니다. 그런데 막상 다녀오고 나니 부모님 모시고 다시 오고 싶다는 생각이 절로 들었던 하남 소나무집, 지금부터 제대로 소개해 드리겠습니다.대표적인 메뉴 자연산 엄나무와 능이버섯으로 완성된 누룽지 백숙의 깊은 맛솔직히 백숙이라는 메뉴 자체를 그렇게 특별하게 생각해 본 적이 없었습니다. 그냥 닭 삶은 거 아닌가 하고 가볍게 생각했는데, 소나무집의 백숙을 한 숟갈 떠 먹는 순간 그 생각이 완전히 뒤집혔습니다. 소나무집의 시그니처 메뉴는 단연 엄나무 누룽지 닭백숙과 엄나무 누룽지 오리백숙입니다. 여기서 핵심은 '자연산 엄나무'라는..

##남양주시편##남양주 시가올 비빔국수 (덕소 맛집, 팔당 드라이브 맛집, 남양주 국수 맛집) 한강 변 드라이브를 즐기다 보면 꼭 한 번쯤 마음에 걸리는 그 집이 있습니다. 경기 남양주시 와부읍 고산로 196에 자리한 시가올 비빔국수입니다. 특유의 묵직한 손맛과 계절마다 달라지는 메뉴 구성이 단골을 만들어내는 곳으로, 이미 남양주 맛집 탐방러들 사이에서는 빠지지 않는 이름입니다.덕소 맛집 시가올 비빔국수, 그 중독적인 맛의 정체시가올 비빔국수를 처음 마주하면 생각보다 국물이 자작하게 깔린 비주얼에 살짝 놀라게 됩니다. 흔히 상상하는 비빔국수처럼 양념장을 뒤적뒤적 비비는 스타일이 아니라, 동치미 기반의 양념 국물이 면 아래에 은근하게 스며들어 있는 방식입니다. 한 젓가락 들어 올려 입에 넣는 순간, 새콤달..